제품 불량 개선을 통한 기업 경쟁력 확보

- 입주기업 기술지원을 통해 레토르트 살균공정 표준화로 수익 증대- 

국가식품클러스터지원센터(이하 지원센터)는 “삶은 메추리알 레토르트 살균조건 개선을 통해 미생물 발생 및 포장재 불량률을 30% 저감하여 기업의 이익 증가와 더불어 국민건강 증진에 기여

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