식품진흥원 생산지원부

‘한국식품위생안전성학회’소개 원고 게재

□ 한국식품산업클러스터진흥원(이하 ‘식품진흥원’)은 2021년 10월 8일 생산지원부 소개 원고를 한국식품위생안전성학회(이하 ‘식품위생안전성학회’)에 게재했다고 밝혔다.

□​ 식품위생안전성학회는 1986년 출범하여 농·축·수산 식품에 더불어 식품첨가물, 건강보조식품 및 기능성식품의 안전성과 관련한 국제학술심포지엄과 학술발표대회를 개최하여 최신 정보를 교류하고 정책에 반영하는 역할을 수행해왔다.

□​ 식품진흥원 생산지원부는 GMP·HACCP·유기가공인증 등 다양한 식품 안전 인증을 바탕으로 미래 식품산업 발전과 특화분야별 지원시설을 구축하여 기업에게 다양한 기술지원을 실시하고 있다.

 ○ 식품진흥원 생산지원부는 파일럿플랜트, 소스산업화센터, HMR 기술지원센터로 구성되어 있으며 대학, 출연연, 지자체 연구소 및 입주기업과 산학연 네트워크를 구성하고 있다.

□​ 식품진흥원 생산지원부 소개 원고는 국가식품클러스터와 식품진흥원의 시작부터 생산지원부 각 조직 및 역할 등 다양한 내용이 기록되어 있으며, 식품위생안전성학회 홈페이지(https://www.foodhygiene.or.kr) SafeFood 16권 3호(9월호)에서 확인할 수 있다.

□​ 이번 식품진흥원 생산지원부 소개 원고 게재를 통해 대학, 식품 관련 연구기관·연구소 및 국내·외 식품기업들과 산학연 네트워크 교류가 더욱 활발해지고 식품 안전성에 대한 중요성과 관심도가 높아지길 기대해본다.​