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상세내용

소금 조성물 제조 방법
특허 정보 상세
특허명 소금 조성물 제조 방법
특허초록 소금 조성물 제조 방법은, (a) 염화나트륨 및 (b) 주변 온도에서 고체인 유기 재료를 함유하는 입자로 이루어진 소금 제품인 제 2 미립자 분획물의 존재하에서 적어도 500 ㎛의 평균 입자 부피 크기를 갖는 염화나트륨 결정으로 이루어진 제 1 미립자 분획물을 세분(comminuting)하는 것을 포함한다. 제 2 미립자 분획물의 입자는 소금 제품의 입자에서 함께 부착된 개별적인 염화나트륨 결정자로 이루어진 구조를 가지며, 소금 제품의 입자의 적어도 95 부피%는 100 ㎛ 보다 작은 크기를 가지며 또한 소금 제품의 입자는 결정자의 외피로 형성된 중공 입자를 포함한다.
출원인 테이트 앤드 라일 인그리디언츠 어메리카즈 엘엘씨
IPC번호 A23L 27/40|A23L 29/00|A23L 19/00 등록일자 --
출원일자 2014-06-27 공개일자 2016-04-08
이미지 경로 http://plus.kipris.or.kr/kiprisplusws/fileToss.jsp?arg=ed43a0609e94d6e22d01c5c32ba711cf767cc967fc398dd2838fa69660297cf09dee7214d9d1d0e35f2134ad00ac1c689c95d80531a6afe582ecece7cefecc2399e484f8a575ac02