푸드이음

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증기멸균기

장비설명 :: This machine is a fully automated bench top media preparator designed for the rapid processing of up to 16 L of sterile culture media equipped with a central lock for the pressure chamber. It closes simultaneously 6 safety clamps.Intuitive software accessible via a touch screen gives access to 20 programmes with options for single or double heating cycles autoclave mode or heating mode. The timedelay and temperature timer functions enable agar pouring to commence at start of work and coupled with a fast cool down function provides increased productivity and convenience.The front panel houses all user control functions and parameter printout.The unit comes complete with a stainless steel cuvette built in pressure pump to prevent flash boiling high strength magnetic stirrer sterile filter for pressurisation and easy vessel access so no bolts aor tools are necessary.The unique pressure correction adjusts the boiling point relative to ambient pressure and optimizes deaeration.

경상북도 영주시 풍기읍 죽령로1371번길 17 (창락리)

054-635-****

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진공건조기

장비설명 :: 식품을 진공 중에 방치하면 그 진공도에 상응한 온도에서 수분의 증발 또는 승화가 일어나 건조된다. 이 현상에 따라 진공 중에서 건조는 모두 진공건조라 할 수 있지만 식품에서는 협의로 해석하여 진공건조와 동결건조의 2가지로 나누고 있다. 보통 식품의 진공건조라 하는 경우는 식품을 동결시키지 않고서 건조 중에 어는점 이상의 온도를 유지하면서 건조하는 것을 말한다. 식품의 동결건조는 식품을 미리 동결시켜 놓든지 진공 속에서 증발잠열에 의해 동결시킨 다음 동결상태를 유지하면서 진공 중에서 얼음을 승화시켜 건조하는 방법이다. 그림에 나타낸 물의 상태도로부터 3중점 이하에서의 건조를 동결건조 3중점인 4.6Torr로부터 수십 Torr 정도의 진공하에서의 건조를 진공건조라고 한다. 진공건조의 경우 진공 중에서 수분이 급격히 증발하기 때문에 식품조직의 부분적 파괴 수축을 일으켜 변형되어 복원 때 식감 및 형태에 나쁜 영향을 주는 경우가 종종 있으며 또한 향기성분이 많이 손실되는 등의 결점이 있다. 동결건조에 비하여 품질은 떨어지지만 최종 제품이 분말형태로 향기성분이 다소 손실되어도 허용되는 토마토주스 오렌지 주스 된장 조미료 또는 향신료 및 일부의 과일 등에 진공건조가 도입되고 있다.

경기도 화성시 팔탄면 제암고주로 134-18 (고주리)

031-8047-****

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고온멸균기

장비설명 :: 고압의 증기를 이용한 멸균기. 따라서 고압에 충분히 견딜 수 있는 철제로 되어 있고 뚜껑도 튼튼한 철제로 되어 있으며 조임새로 밀폐할 수 있게 되어 있음. 내부에 물을 넣어 가스나 전열로 가열해 수증기를 발생하거나 또는 직접 내부에 수증기를 보내어 증기를 채움. 압력조절판으로 적당한 압력에 달하게 하여 소정의 온도 증기로 물품을 멸균함. 통상 1.01.1 kg/cm2약 15파운드/평방인치 약 2기압의 압력으로 120121 1520분간 정도 가열해서 멸균하는 경우가 많음.

경기도 화성시 팔탄면 제암고주로 134-18 (고주리)

031-8047-****

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동결건조기

장비설명 :: 수용액이나 물을 포함하는 시료를 동결하고 그 온도의 수증기압 이하로 감압하여 물을승화시켜 건조하는 방법. 이것에 사용되는 동결건조기는 미리동결한 시료를 넣는 시료건조실 진공펌프 또는 확산펌프 양자의 중간에 두어 승화해 온 수증기를 응결하여 없애는 냉각덧또는 condenser 등으로 구성된다. 동결건조는 저온에서 일어나기 때문에 열에 의한 시료의 변질이 적고 또한 건조 후 시료의 수용해성이 좋기 때문에 수용액의 농축에도 적합하다. 또한 동결건조를 하면 함수 상태 또는 수용액 내에서 불안정한생물학적 활성이 있는 시료를 장기간 안정적으로 보존할 수 있다. 각종 혈액제제 효소제품 바이러스나 세균백신홍역백신두창 백신 BCG 등 그 밖의 생물학적 제제에 널리 이용되며바이러스주세균주의 보존에도 사용된다. 또한 동결건조과정에서 생물학적 활성이 저하되는 경우가 있어 알부민젤라틴아미노산당 등의 안정제 첨가를 고려하고 있다.

경기도 화성시 팔탄면 제암고주로 134-18 (고주리)

031-8047-****

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색차계

장비설명 :: 특징: 두 개의 색의 감각적인 차를 색차라 한다. 그것은 물체의 색의 성격을 자리매김하는 것이고 색차계는 이것을 측정하기 위한 일종의 광전색도계이다. Hunter R. S.의 color and color difference meter가 잘 알려져 있고 측정은 반사 및 투과의 양자가 가능하고 시료의 색도도 작성을 위한 좌표치 Rd a b 또는 L a b를 직접 측정할 수 있도록 되어 있다. 장치에 따라 CIE 표준색계의 3자극치인 X Y Z도 직접 측정할 수 있도록 연산회로를 장착하고 있는 것도 있다.

경기도 화성시 팔탄면 제암고주로 134-18 (고주리)

031-8047-****

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전자현미경

장비설명 :: 대물렌즈 및 접안렌즈라고 부르는 2조의 렌즈를 조합하여 미소한 물체까지 확대하여 관찰하기 위한 광학기계. 대물렌즈로 확대한 물체의 실상을 접안렌즈로 더욱 확대하여 관찰한다. 전자선을 이용한 전자현미경에 대해 파장이 약 400700m의 가시광을 사용한다. 확대배율은 대물렌즈가 1100배 정도이고 접안렌즈가 520배 정도 종합배율은 대물렌즈와 접안렌즈의 배율을 곱한 것으로 2000배가량 된다. 전자현미경에 비교하여 확대배율 분해능에서는 떨어지지만 생물을 건조시키지 않고 산 채로 관찰할 수 있다는 특징을 갖고 있다. 분해능은 최소 0.2m 정도이다. 광학현미경에서는 일반적인 생물현미경 외에 위상차현미경 간섭현미경 형광현미경 자외선현미경 실체현미경 암시야현미경 도립현미경 금속현미경 등이 있다.

경기도 화성시 팔탄면 제암고주로 134-18 (고주리)

031-8047-****

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원심분리기

장비설명 :: high speed에 의한 물질을 분리하는 원심분리기이다. 속도측정 및 제어스템의 측정은 4rpm단위까지 정밀하게 측정하고 있으며 사용자의 속도설정 또한 rpm단위이다. 온도와 시간을 설정하고 SPEED에는 0rpm 만을 입력하면 로타는 회전하지 않고 냉동장치만 설정된 시간동안 작동된다. 이 기능은 로타를 회전시키기 전에 챔버 안의 온도를 샘플시료에 가장 최적절한 온도로 낮추기 윟서 사용할 때 유의하다.

충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명4로 163 (만수리)

043-710-****

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주정추출기

장비설명 :: 연구개발 소재의 원료 및 제품 규격화 안전성 및 유효성 연구 이온교환수지 분리정제한 후 HPLC 및 Spetrophotpmeter를 이용하여 활성물질의 정확한 구조를 구명 및 지표성분 근거 확립 본 장비는 천연물을 주정추출할 수 있는 기능을 가지며 다양한 추출조건등을 통한 건강기능성식품의 제조공정 Validation을 확보하는데 사용 가능 천연물로부터 단백질 또는 기타 물질의 분리 정제 대량생산에 필요한 정제조건 탐색 물질의 안정성 확보 주정농도에 따른 원료로부터 유용성분의 추출특성 탐색

충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명4로 163 (만수리)

043-710-****

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자동수은분석기

장비설명 :: 1. 시료의 전처리 없이 0.005ng 까지 분석할 수 있는 수은 전용 자동분석장비2. 열분해법과 Gold Amalgam 방법 그리고 원자흡광법을 사용하여 감도를 향상시킴3. Software를 통해 자동조작과 분석 그리고 동일 시료를 똑같은 조건에서 연속하여 재 측정할 수 있어 재현성 실험이 가능4. 시료 도입부에서부터 검출기까지 하나의 Unit으로 구성되어 있어 유지관리가 용이등

제주 서귀포시 남원읍 중산간동로 7413 (하례리,서귀포농업기술센터)

064-760-****

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미생물배양기

장비설명 :: 사용이 편리하고 수치 측정이 편리한 5L 용기 장착 완전 컬러 스크린과 미려한 텍스트의 그래픽 유저 인터페이스GUI 구현 터치 스크린은 펌프의 계측기능을 수행 배양 이후의 일련의 pH 계측 일괄처리batch fedbatch 연속배양 등 각기 다른 배양모드 세포 배양과 microbial applications의 뛰어난 성능 디지털 장치와 제어 교반 속도 가스 혼합 영양분 공급 등의 pO2복수 직렬 조절장치 호스트 프린트 스틱 메모리 등을 위한 통합 RS232의 호스트 인터페이스

제주 서귀포시 남원읍 중산간동로 7413 (하례리,서귀포농업기술센터)

064-760-****

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