푸드이음

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배지자동분주기

장비설명 :: Petriswiss PS900 is a automated medium preparation machine.400 petri dishes can be stored on the feed belt. The filling chamber can be fully autoclaved or decontaminated by activating the UV source.The software can save settings. 12 programs for volumes filling rates and calibration values can be stored.Entering new parameters on the touch screen is very simple.All entries are made directly on the screen. Backlit graphic display for perfect readoff. Automatic device selfdiagnosis ensures that the system is ready for operation even before the filling process.The stack height of petri dishes can be freely selected 1 to 20 dishes/stack and can thus be adapted to ongoing further processing.

경상북도 영주시 풍기읍 죽령로1371번길 17 (창락리)

054-635-****

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상온순간결정제염설비

장비설명 :: 순간젹으로 소금을 제조하느 설비임보통의 소금은 염전이나 이온교환막을 이용하여 소금을 만드는 것인데 비하여 이 설비는 공중에 해수를 미세한 안개상태로 만들어 분사를 하고 여기에 뜨거운 열품을 동시에 분사하여 순간적으로 해수를 증발시키면서 소금을 제조하는 설비임해수를 미세한 안개로 만들어 순간적으로 제조하기 때문에 물성을 보존할 수가 있고 해수의 입자가 작아서 증발 효율을 높일 수 있음

강원도 고성군 죽왕면 송지호로 15-47 (오호리)

031-458-****

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기체크로마토그래피

장비설명 :: 기체크로마토그래피로서 본 연구사업의 최종 생산물인 23부타디올을 생산함에 있어서 발효과정에서 생성되는 주 생산물과 부생성물들을 분석하는게 주요 기능이다. 본 장비는 23부타디올 아세토인 및 발효과정에서 생성되는 에탄올 등 다양한 유기성분을 분석할 수있다.

전북 전주시 덕진구 원만성로 15 (팔복동3가)

063-214-****

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1KL급 배양기

장비설명 :: 본 1KL 배양기 시스템은 종배양조 100L 1기 본배양조 1000L 1기 콘트롤판넬로 구성되어 sus 구조물에 고정형으로 구축된 발효시스템으로서 본 과제 진행에서 효모의 고농도 배양 및 Pilot scale의 에탄올 발효에 사용되었다.PH 센서 DO센서 기록계 온도 pH DO용존산소 기록가능가 부착되어 있는 콘트롤 판넬에서 배양 교반력RPM을 조절가능하다. 최대 교반회전수는 350rpm이다.또한 무균적인 배양이 가능하다.주로 주박을 이용한 에탄올 발효에 이용되는 효모의 종균배양에 이용되었으며 효모의 고농도 배양에서 종배양조는 별도로 본배양에 이용되는 별도 살균 기질용액을 살균가능하며 정량펌프사양: 4L/hr 8L/hr feeding 속도 조절가능를 이용하여 고농도 효모배양에서 정량적으로 기질용액을 공급하였다.

경기도 포천시 화현면 화동로432번길 25 (화현리)

02-6917-****

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M.O.X 발효용기

장비설명 :: 와인 제조시 Microoxygenation공법 적용이 가능한 탱크 이다. 와인 제조시 풍미를 조절하기 위하여 미세 산소를 공급할 때 활용 가능한 탱크로써, 발효 및 숙성시 적용이 가능하다.

경북 영천시 금호읍 창산길 100-44 (원기리)

054-333-****

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고성능액체크로마토그래피

장비설명 :: water사의 고성능액체크로마토그래피로 detector pump injector로 구성되어 있으며 한번에 여러개의 천연 시료들을 극성에 따른 컬럼등을 이용하여 분석할수 있다.

서울특별시 서초구 사임당로 17 . 1580-10 (서초동)

02-405-****

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동결건조기

장비설명 :: 감압으로 하기 위한 진공 펌프, 승화하여 생긴 수증기를 빙결 수집하는 콜드 트랩, 시료가 들어 있는 용기를 넣은 데시케이터 3가지 조합으로 구성된다. 시료를 예비동결하고 시료에서 승화된 수증기가 콜드 트랩의 이중벽 사이를 지날 때 내벽에 빙결되어 포착된다. 건조의 완료는 시료의 온도가 실온 까지 올라가는 것에 의해 알 수 있다.

경기도 안산시 상록구 해안로 705 본관동 703호, 704호, 705호 (사동,경기테크노파크)

031-500-****

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블라스트 칠러

장비설명 :: 조리된 모든 식품은 즉시 제공되지 않은면 품질이 저하되거나 급격하게 향기가 떨어지는데 식품의 중심온도까지 급격하게 식혀진 식품은 본래의 향과 품질 영양을 많이 보존 시킬수 있음. 온도가 10 70사이 일때 유해미생물의 확산으로 인해 안전성이 저해되나 chiller 를 이용 식품의 중심온도를 3로 빠르게 식혀주어 품질과 색 향 맛을 유지한채 보존기간을 연장시키기위해 연구에 사용하고 있음. 블라스트칠러는 대류순환을 통한 냉각방식사용 설치 및 이동이 간단하며 유지비용이 적음 빠른 chilling 가능 수산물가공품 소스 채소가공품 육류가공품 등에 적용가능

경기도 부천시 석천로 345 303동 601호 (삼정동,부천테크노파크)

032-329-****

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음향 세기 측정 장비

장비설명 :: . Sound intensity measurements 관련 IEC 61043을 따름 . Handheld가 가능한 장비로 측정 대상의 주변을 스캐닝하여 sound intensity를 측정 . 측정된 sound intensity를 통해 sound power를 장비에서 자동으로 계산 . 측정 대상에 대한 grid measurement가 가능하며 이를 통해 소음원 파악이 가능

경남 창원시 성산구 완암로 171 두산모트롤 (내동)

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질소분석기

장비설명 :: 토양, 식물체, 농산물 등에 함유되어 있는 질소의 함량을 켈달분석법에 준하여 측정하는 분석기기로써, 시료를 칭량한 다음 분해용기에 넣고, 황산과 촉매제를 가한 후 Digestor에서 유기물을 산 분해시켜 Kjeltec 8200 증류장치에 장착 후 NaOH용액과 스팀으로 증류하여 발생하는 기체 암모니아를 냉각 포집한 다음 염산으로 적정하여 질소의 함량을 측정하는 장치이다.

제주 서귀포시 남원읍 중산간동로 7413 (하례리,서귀포농업기술센터)

064-760-****

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