푸드이음

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증기멸균기

장비설명 :: This machine is a fully automated bench top media preparator designed for the rapid processing of up to 16 L of sterile culture media equipped with a central lock for the pressure chamber. It closes simultaneously 6 safety clamps.Intuitive software accessible via a touch screen gives access to 20 programmes with options for single or double heating cycles autoclave mode or heating mode. The timedelay and temperature timer functions enable agar pouring to commence at start of work and coupled with a fast cool down function provides increased productivity and convenience.The front panel houses all user control functions and parameter printout.The unit comes complete with a stainless steel cuvette built in pressure pump to prevent flash boiling high strength magnetic stirrer sterile filter for pressurisation and easy vessel access so no bolts aor tools are necessary.The unique pressure correction adjusts the boiling point relative to ambient pressure and optimizes deaeration.

경상북도 영주시 풍기읍 죽령로1371번길 17 (창락리)

054-635-****

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분무건조기

장비설명 :: 본 분무건조기는 연구개발용 및 소량생산용으로 개발된 분무건조기로서 사용이 간편하고 다양한 조건에서 확실한 제품개발 및 샘플 제조가 가능함.

경기도 화성시 팔탄면 제암고주로 134-18 (고주리)

031-8047-****

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퓨리에 변환 적외선 분광기

장비설명 :: 광학계에 분산형의 분광기 대신에 두 개의 광속 간섭계를 이용하여 얻어지는 간섭줄무늬를 Fourier 변환하고 적외선 흡수스펙트럼을 얻는 방법. 고속 Fourier 변환이 마이크로컴퓨터에 의해 용이하게 처리할 수 있게 됨으로서 가능하게 된 기술이다. FTIR의 장치는 분광기부 컴퓨터 시스템부와 소프트웨어로 구성된다. 분광기부의 간섭계에는 보통 마이켈손 간섭계Michelsons interferometer가 쓰인다. FTIR는 신속측정이 가능하고 미약광을 높은 S/N 비로 측정할 수 있으며 높은 분해능을 얻을 수 있고 물결수정밀도 및 물결수재현성이 대단히 높은 특징을 갖는다.

경기도 화성시 팔탄면 제암고주로 134-18 (고주리)

031-8047-****

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점도계

장비설명 :: 액체의 점도를 측정하기 위해 사용하는 장치. 고분자용액의 고유점도를 결정할 목적으로 희박용액의 상대점도 측정에 이용하는 경우가 많다. 가장 간단하고널리 사용하는 것은 모관점도계인데 그 중에서도 구형인 상부액류에서 일정량의 시료액을 모관을 통해서 하부 액류의 중력에 의해 자연히 유하시키는 오스트발트 점도계가 유명하다. 원리는 같지만 다른 형태의 대형 하부 액류가 있어 용매를 차례로 첨가하여 최초에 넣은 용액을 희석하면서 여러 가지 농도를측정할 수 있는 우벨로데 점도계 등도 잘 알려져 있다. 모관점도계의 결점은 흘러내리는 속도를 작게 할 수 없다는 것으로고분자량 수용액 측정에는 부적당하다. 이러한 목적에 사용하는 짐점도계는 일종의 동심원통형 점도계로 내측의 원통에는작은 자석 또는 알루미늄제 통을 고정한 자동구심실의 추를 사용하며 외부의 회전식 자석으로 구동한다.

경기도 화성시 팔탄면 제암고주로 134-18 (고주리)

031-8047-****

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동결건조기

장비설명 :: 수용액이나 물을 포함하는 시료를 동결하고 그 온도의 수증기압 이하로 감압하여 물을승화시켜 건조하는 방법. 이것에 사용되는 동결건조기는 미리동결한 시료를 넣는 시료건조실 진공펌프 또는 확산펌프 양자의 중간에 두어 승화해 온 수증기를 응결하여 없애는 냉각덧또는 condenser 등으로 구성된다. 동결건조는 저온에서 일어나기 때문에 열에 의한 시료의 변질이 적고 또한 건조 후 시료의 수용해성이 좋기 때문에 수용액의 농축에도 적합하다. 또한 동결건조를 하면 함수 상태 또는 수용액 내에서 불안정한생물학적 활성이 있는 시료를 장기간 안정적으로 보존할 수 있다. 각종 혈액제제 효소제품 바이러스나 세균백신홍역백신두창 백신 BCG 등 그 밖의 생물학적 제제에 널리 이용되며바이러스주세균주의 보존에도 사용된다. 또한 동결건조과정에서 생물학적 활성이 저하되는 경우가 있어 알부민젤라틴아미노산당 등의 안정제 첨가를 고려하고 있다.

경기도 화성시 팔탄면 제암고주로 134-18 (고주리)

031-8047-****

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색차계

장비설명 :: 특징: 두 개의 색의 감각적인 차를 색차라 한다. 그것은 물체의 색의 성격을 자리매김하는 것이고 색차계는 이것을 측정하기 위한 일종의 광전색도계이다. Hunter R. S.의 color and color difference meter가 잘 알려져 있고 측정은 반사 및 투과의 양자가 가능하고 시료의 색도도 작성을 위한 좌표치 Rd a b 또는 L a b를 직접 측정할 수 있도록 되어 있다. 장치에 따라 CIE 표준색계의 3자극치인 X Y Z도 직접 측정할 수 있도록 연산회로를 장착하고 있는 것도 있다.

경기도 화성시 팔탄면 제암고주로 134-18 (고주리)

031-8047-****

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균질기

장비설명 :: 기계적으로 조직이나 세포를 파괴하여 마쇄물을 만들거나 유화하는 장치나 기구의 총칭. 포터엘베헴 호모지나이저PotterElvehjem homogenizer나 발덴브렌더 외에 프렌치프레스 등의 가압형 세포파괴장치도 포함된다. 이밖의 방법을 사용한 장치에서는 볼밀이나 진탕식 세포파쇄장치가 있다. 용기 내에 시료와 함께 유리나 스테인리스스틸의 소구나 알루미나 바다모래 등을 넣어 고속진탕이나 회전하여 세포와 소구와의 충격으로 파괴하는 것이다. 이 방법은 일반적으로 말하면 세포벽이 굳은 세포 예를 들면 녹조 효모류에 효과적이며 미토콘드리아의 ATPase의 가용화나 엽록체의 광화학계 과 의 분리 등에도 사용한다. 진탕의 양식 이외에 소구의 크기 소구와 균체의 양비 액체와 고체의 혼합비 등이 파쇄의 능률에 영향을 준다.

경기도 화성시 팔탄면 제암고주로 134-18 (고주리)

031-8047-****

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주정추출기

장비설명 :: 연구개발 소재의 원료 및 제품 규격화 안전성 및 유효성 연구 이온교환수지 분리정제한 후 HPLC 및 Spetrophotpmeter를 이용하여 활성물질의 정확한 구조를 구명 및 지표성분 근거 확립 본 장비는 천연물을 주정추출할 수 있는 기능을 가지며 다양한 추출조건등을 통한 건강기능성식품의 제조공정 Validation을 확보하는데 사용 가능 천연물로부터 단백질 또는 기타 물질의 분리 정제 대량생산에 필요한 정제조건 탐색 물질의 안정성 확보 주정농도에 따른 원료로부터 유용성분의 추출특성 탐색

충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명4로 163 (만수리)

043-710-****

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색도계(Lab측정)

장비설명 :: 이 장비는 색도계colormater로 액상 분말 페이스트 타입의 식품의 색도Lab XYZ YxyHunter Lab LCH 등을 측정할 수 있는 장비로 고추가공제품 개발 소스 개발 드레싱 개발 분말 개발 액상차류 개발 면류 개발 등에 활용할 수 있다. 일본의 KONICA MINOLTA 에서 2009년에 구입한 CHROMA METERCR400 기종이다. 장비구입처는 에스케이 사이언스대표: 양문길 TEL: 0226136190이다.샘표식품 연구소 연구개발 3팀 지하 연구실에 비치되어있다. 색도계는 색도를 측정하는 장치로 일반적인 것으로서는 3색 색도계가 있다. 이것은 색도계의 기본색인 빨강녹색파랑의 3색광을 증감혼합해서 얻은 색과 측정하고자 하는 빛의 색을 비교하도록 만들어져 있다. 혼합색이 측정할 빛의 색과 같아 보일 때의 기본색의 양색도계의 3자극값을 눈금에 의해 파악하고 그 양을 기준으로 색도좌표를 산출한 다음 그 값을 CIE국제조명위원희:ICI라고도 한다 표준표색계에 따른 값으로 환산하면 색도가 구해진다. 색도계에는 이러한 등색 방식의 것 이외에 광전지와 필터를 결합해서 측정할 빛을 필터로 3분하여 직접표준표색계에 따른 3자극값을 측정하고 색도좌표를 구하는 방식의 것도 있다.

서울특별시 중구 충무로 2 (필동1가)

02-3393-****

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자동 포장 시스템

장비설명 :: 특징다목적 연속식 복합 제조장치를 통해 제조된 제품의 작업환경 및 생산환경 개선과 직결되어 작업자의 직무만족도를 증가시켜주고 노동강도 완화를 시켜주는 중소기업용 자동 포장 시스템으로 분말 제품을 12kg 단위로 포장할 수 있음.일일생산량은 2.4톤/일불량율은 0.1 작업인원은 23명정도면 생산가능함.또한 다품종 소량생산을 주로하는 중소기업에 적합하도록 설계되었고 제조가공된 제품을 진동체로 정립하고 포장기게 호퍼로 옮긴 후 정확히 계량하여 포장하는 소포장 라인과 포장된 제품을 박스로 포장이 가능한 것이 특징임.

경기도 화성시 장안면 수정로299번길 18 (수촌리)

031-351-****

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