(09.10) 식품진흥원, '찾아가는 고령친화식품 교육' 실시, 고령자․중장년 맞춤형 식생활교육을 통한 건강한 밥상 실현

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첨부: [사진1] 고령자 대상 2025 찾아가는 고령친화식품 교육현장.jpg (135.9K)
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식품진흥원, '찾아가는 고령친화식품 교육' 실시

고령자․중장년 맞춤형 식생활교육을 통한 건강한 밥상 실현

한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김덕호, 이하 식품진흥원)은 고령자의 건강한 식생활 실천을 지원하고 고령친화우수식품 인지도를 높이기 위해 ｢찾아가는 고령친화식품 교육｣을 추진한다고 10일 밝혔다.

지난해부터 진행된 고령자를 대상으로 운영되던 교육은 올해부터 고령자를 부양하는 중장년층까지 대상을 확대하였다.

아울러 프로그램 내용도 단순한 식품 선택과 보관 방법 중심에서 벗어나, 실제 생활환경과 식습관을 반영한 맞춤형 과정으로 개편하였다.

특히, 고령친화우수식품을 직접 활용한 조리 실습 중심 교육을 도입하여 참여자들의 체험 기회를 한층 강화했다.

이번 교육은 (사)식생활교육국민네트워크와 협력하여 전국 17개 시·도에서 진행되며, 8월 29일 울산광역시 섬김노인돌봄지원플랫폼에서 시작되어 9월 30일까지 총 15회 이상 진행될 예정이다.

김덕호 식품진흥원 이사장은 “앞으로도 고령자와 중장년층 모두가 건강한 식생활을 실천할 수 있도록 현장 맞춤형 교육을 지속 확대해 나가겠다”고 말했다.

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